Włoska sałatka, która od lat gości na polskich stołach jako lekka, pożywna przekąska. Dziś polecam Wam jej sprawdzoną wersję, której sekretem są odpowiednio cienko pokrojone plasterki.
Składniki:
mozzarella 150 g
2 pomidory średniej wielkości
oliwa z oliwek
szczypta soli
łyżeczka suszonej bazylii
Mozzarellę oraz uprzednio sparzone, obrane ze skórki pomidory kroimy na plasterki grubości 2-3 mm. Układamy na talerzu na przemian. Delikatnie solimy i posypujemy bazylią. Na koniec całość skrapiamy oliwą i podajemy. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz